[阅读]新闻知识:致癌普洱茶-普洱 致癌「23日实时动态」

     

普洱茶和任何食品，如果检测到致癌物质，比如黄曲霉毒素，佛手茶价格老班章组合这个产品一定是被污染了。绝对不能拿到。不管含有多少都应该警惕。普洱茶检出黄曲霉毒素通常是霉变变质的。就在人们对茶叶安全问题为敏感时，一位著名科普作家发表了“关于喝普洱茶致癌”的文章，六角普洱茶瞬间刷爆了朋友圈。 他认为，普洱茶中有各种霉菌，也不乏存在使人致癌的黄曲霉素。

普洱茶致癌是肯定的?真相是什么?

而黄曲霉毒素不一样，它是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌的代谢产出来的病菌，所产生出来的代谢产物被世界生组织列为I类致癌物。方舟子关于普洱茶致癌风险的说法究竟靠不靠谱呢？这个说法当然不靠谱。方舟子在微博中提到的在普洱茶中查出有黄曲霉素的数据，多位专家都予以了反驳，茶叶博古架称其引用数据有误。

按照我国国家标准《地理标志产品普洱茶》，普洱茶是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成。普洱茶会致癌，其实并不是普洱茶本身致癌，是因为黄曲霉。黄曲霉毒素是全世界公认的致癌物。

发酵茶致癌

突然之间被 “怎么看‘普洱茶致癌’”的问题和文章刷了屏，竹编茶叶罐其实这问题出现好几年了。“普洱茶致癌”的说法是因为普洱茶中有黄曲霉毒素。普洱茶致癌是真的吗？很多人都认为普洱茶中含有黄曲霉毒素，茶叶专卖店喝了会使人致癌。 其实这一说法太过于片面了，很多人喝了多年的普洱茶身体依然健。那么说普洱茶会致癌的真相是什么呢。

普洱茶致癌的说法来源于一位教授的微博，据说这位教授在发微博时提到普洱茶在发酵过程中会产生黄曲霉素，而黄曲霉素是一种重要的致癌物质，人体在吸收这种物质后就会导致细胞癌变。黄曲霉菌其实是一种自然界中存在的细菌，常见于发霉的粮食和茶叶等农作物上。在一定的环境下，它会分泌出黄曲霉素，这种分泌物对肝脏具有毒害作用。

药王石为什么叫致癌石

可以说，普洱茶致癌的风险很低。黄曲霉毒素会随着发酵而受到抑制。当发酵结时，不会产生黄曲霉毒素。所以你仍然可以放心喝。 需要注意的是，老普洱茶也有保质期。普洱茶致癌吗？为什么？ 走亲得准备伴手礼哎~冬喝什么茶养生？口感顺、茶性平和、养胃暖胃的普洱茶是首选。 然而，“。

致癌普洱茶2023-06-23 16:26:18

普洱茶致癌物2023-06-23 16:26:18

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发布时间：2023-10-25 15:20:03 / 16:26:18